Čokoladni sufle – lava kolač

Čokoladni sufle je jedan od najukusnijih kolača koje sam probao. Spolja mekan, a unutra se zadržala topla rastopljena čokolada koja iscuri kada se kolać „cepne“ kašikom. Prvi put sam ga jeo u legendarnom beogradskom restoranu Madera, i koštao je cca jedan bubreg. U ovim krajevima, ovaj kolač je poznatiji kao „lava“ kolač. Ono što je interesantno je …
Continue reading Čokoladni sufle – lava kolač