Korpice (cupcakes) sa vanilom

Moram priznati da je najteži deo recepta bio izmisliti naziv. Ovo je recept za cupcake, iliti kapkejk, ali toliko ružno izgleda kada se napiše da sam morao da prevedem kao korpice. Cupcakes su masni vazdušasti biskviti sa glazurom od putera (buttercream). Da parafraziram US marince – ima puno recepata, ali je ovaj moj… Sastojci Testo …
Continue reading Korpice (cupcakes) sa vanilom

Cheesecake classic

Ja sam ona generacija koja je odrastala uz stav „Sir ide u gibanicu, a ne u kolače“, ali sam se ipak prilagodio. Za razliku od dileme da li je burek sa sirom burek ili sirnica, cheesecake jeste kolač sa sirom. Nekada retkost u ovim krajevima, danas uobičajen slatkiš svugde, pa i kod kuće. Došao je …
Continue reading Cheesecake classic