Dobro došli na moj blog
Hrana u oblacima!
Od trenutka kada smo kao čovečanstvo rešili da se skućimo na jednom mestu i da prestanemo da budemo nomadski lovci/skupljači hrana postaje nešto što nas definiše. Ona nije samo biološka neophodnost, već je postala nešto što definiše određene regione i kulture, pa čak i civilizacije.
Recepti koje predstavljam ovde su napravljeni najmanje dva puta, lično slikani i servirani. Želim da pokažem da se može jesti lepo bez skupih i nepristupačnih začina, i bez potrebe da imate 5 ruku i dva pomoćnika.
Hvala što me pratite i prijatno.
Vaš šef Sale
Najnoviji recept
Kimči čorba (Kimchi Jjigae) sa gronikom za 2 osobe
Kimči je osnova mnogih korejskih jela, ja sam došao na ideju da napravim kimči čorbu, ali sa srpskim osvrtom. Gronik je masan i bogat kolagenom, a kiselost i ljutina iz kimčija savršeno seku tu masnoću.
Glavna jela
Slatko
Ostalo
Eyecandy
Tag cloud
Azijsko brzo doručak Glavno jelo Italijansko jaja Jednostavno kolač kore Kremasto Letnje Liker meksičko Mleveno meso pasta Piletina Piće Povrće sir Slanina Slano Slatko Sos srednje teško Testo Tradicionalno Čokolada
Kategorije
- Glavna jela (33)
- Gostujući bloger (5)
- meso (4)
- Nije za jelo 🙂 (1)
- Paste (7)
- Piće (7)
- Salate (4)
- Saveti (3)
- Slatko (29)
- Sosevi (8)
- Supe i čorbe (3)
- Testa i hlebovi (6)