
Hrana u oblacima
Dobro došli!
Od trenutka kada smo kao čovečanstvo rešili da se skućimo na jednom mestu i da prestanemo da budemo nomadski lovci/skupljači hrana postaje nešto što nas definiše. Ona nije samo biološka neophodnost, već je postala nešto što definiše određene regione i kulture, pa čak i religije.
Recepti koje predstavljam ovde su napravljeni najmanje dva puta, lično slikani i servirani. Želim da pokažem da se može jesti lepo bez skupih i nepristupačnih začina, i bez potrebe da imate 5 ruku i dva pomoćnika.
Hvala što me pratite i prijatno.
Vaš šef Sale
Najnoviji recept
Sicilijanske kuglice od pirinča – aranćini (arancini Siciliani)
Ko god je bio na Siciliji zna šta su arancini. Interesantno ime (doslovan prevod za arancini je narandžice) ove kuglice od pirinča pržene u ulju su dobile po svojoj boji i obliku.
Glavna jela
Slatko
Ostalo
Kategorije
- Glavna jela (26)
- Gostujući bloger (5)
- meso (4)
- Nije za jelo 🙂 (1)
- Paste (7)
- Piće (7)
- Salate (3)
- Saveti (3)
- Slatko (24)
- Sosevi (8)
- Supe i čorbe (2)
- Testa i hlebovi (4)