Šta jesti trećeg dana Uskrsa kada je ostalo još 1367 kuvanih jaja? Brzo predjelo, užina ili večera. Punjena jaja su izvorno nastala u Andaluziji
Oznaka:Jednostavno
Vekna od slanine i sira
Slanina, sir i špecle…doslovno 3 sastojka. Pola sata spremanja. Ako nemate dovoljno vremena da spremate, a i holesterol vam je nizak, savršeno jelo.
Tiramisu
Tiramisu je ono na šta, pored sladoleda, prvo pomislite kada neko spomene italijanske slatkiše. Kremast i mekan, izgleda raskošno, a ipak je vrlo jednostavan za pravljenje.
Trileće (Tres leches)
Tres leches (tri mleka) – meksički kolač, neviđeno popularan na Balkanu. Toliko popularan, da smo mu dali naše ime – Trileće.
Kolač od mandarina i badema by Irena
Ako zanemarimo trileće/koh koji se prelivaju mlekom, nikada nisam jeo sočniji kolač. A ne preliva se 🙂
Kolačići sa čokoladnim komadićima
Ovaj recept za kolačiće sa čokoladnim mrvicama je tako jednostavan da može i dete da ga napravi (i jeste – moja ćera od 12 godina).
Punjene paprike
Punjene paprike su nešto što svako voli. Iako je većina nas, kada smo bili deca, istresalo papriku i davalo je roditeljima, vremenom ona postane najomiljeniji deo punjenih paprika.
Potaž od povrća
Potaž se može praviti od raznog povrća: karfiola, brokolija, šargarepe, bundeve, graška… Opisaću kako se pravi potaž od šargarepe, ali ću objasniti kako se prave i ostali.
Cheesecake classic
Ja sam ona generacija koja je odrastala uz stav „Sir ide u gibanicu, a ne u kolače“, ali sam se ipak prilagodio. Za razliku od dileme da li je burek sa sirom burek ili sirnica, cheesecake jeste kolač sa sirom. Nekada retkost u ovim krajevima, danas uobičajen slatkiš svugde, pa i kod kuće. Došao je …
Continue reading Cheesecake classic
Carski (Španski) mafini
Posle fijaska sa Markiza tortom (o čemu nećete ništa saznati) malo sam izgubio na samopouzdanju 🙂 Zato sam se odlučio za klasiku koju je nemoguće zabrljati. Ima više naziva, načešći su Carska ili Španska pita. Ja ću je praviti u kalupima za mafine, pa sam shodno tome i promenio ime. Sastojci Ovo je količina za …
Continue reading Carski (Španski) mafini