Nacho cheese dip

Kada gledate film, tortilja čips ili naćosi su odlična zanimacija. Ali kada ima i dip uz to… Žurka ne prestaje. Nalazio sam dip samo u Maksiju, marke Delhaize. Ali da li može da se napravi kod kuće? Naravno da može. Štaviše, jako je jednostavno i brzo- maksimalno 10 minuta. Sastojci (dovoljno za dve kese tortilja …
Continue reading Nacho cheese dip

Slatko-ljuti Tai sos

Iskreno, uvek sam mislio da su azijski sosovi nešto egzotično. OK, soja sos se nenormalno komplikovano sprema (fermentira se 6 meseci do godinu dana), ali ove kombinacije slatko-kiselo-ljutih soseva na kraju ispadoše izuzetno lake. Ovaj sos traži ljutu papriku, ako ne volite ljuto, izbacite je i dobićete odličan slatko-kiseli sos. Ovaj sos odlično ide uz …
Continue reading Slatko-ljuti Tai sos