doručak
Carska pita – mafini (12 komada)
Posle fijaska sa Markiza tortom (o čemu nećete ništa saznati) malo sam izgubio na samopouzdanju 🙂 Zato sam se odlučio za klasiku koju je nemoguće zabrljati. Ima više naziva, načešći su španska ili carska pita. Ja ću je praviti u kalupima za mafine, pa sam shodno tome i promenio ime. IOnako i sama carska pita […]
Šakšuka
Jedno lepo i pikantno jelo pogodno za bilo koji obrok. Sprema se brzo i jednostavno sa samo par sastojaka.
Gibanica – mafin
Šta spremiti za doručak, a da bude brzo i ukusno. Da ne morate da ustanete u 6, a da ipak zamiriše lepo nedeljom ujutru? Ovo je varijacija dobre stare gibanice, sa novim pristupom. Sastojci (za 12 mafina): Pakovanje kora za pite (500g) 400g sitnog sira (može i beli ili feta, šta god preferirate) 100ml jogurta […]
Američke palačinke
Pretpostavljam da svi znate razliku između američkih i „domaćih“ palačinki. Američke palačinke (en. pancakes) se prave od gušćeg testa i dodaje se prašak za pecivo da nadođu i obično se jedu za doručak (barem tako ih jedu u USA). „Domaće“ palačinke (fr. Crêpe) se prave od testa sa većim odnosom mleka i brašna i jedu se […]