(Američka) Pita sa jabukama

Pita ima različitih. Po ukusima se dele na slatke i slane (volim ih podjednako), ali i u zavisnosti od tipa kora. Imate kore koje se razvlače, kore koje se preku kao kod lenje pite, a postoje i tzv hrskave kore, iliti kako ih na engleskom zovu „double-crusted pies“. U osnovi, u pitanju je „sipkavo“ testo …
Continue reading (Američka) Pita sa jabukama