Pohovano
Sicilijanske kuglice od pirinča – aranćini (arancini Siciliani)
Ko god je bio na Siciliji zna šta su arancini. Interesantno ime (doslovan prevod za arancini je narandžice) ove kuglice od pirinča pržene u ulju su dobile po svojoj boji i obliku.
Prženi kolutovi od luka sa piletinom i sirom
Na ovaj recept sam naleteo na Instagramu, urađenog u time lapse-u i bez nekih detaljnih opisa. Jako mi se dopao pa sam rešio da ga isprobam, i malo lokalizujem (prvenstveno što se začina tiče, originalno ide samo jalapeño mix, pa sam ja malo promenio sa manje pikantnim kombinacijama). Naziv nisam našao, i za sada gore […]