Brza i jednostavna salata od suvih šljiva, interesantnog ukusa. Reprezentativno izgleda pa se može koristiti za formalne obroke 🙂
Težina
Jednostavno
Salata od suvih šljiva – sastojci
- 250-300 g suvih šljiva
- 400 g kukuruza šećerca
- 2 srednja praziluka
- 2 kašike sirćeta (za početak)
- 2 kašike ulja
- 2 kašike meda
Priprema
Iseckati suve šljive na „Žilijen„, takođe i praziluk (ne koristiti perca, samo svetliji deo). Šećerac skuvati ako je smrznut, ako je iz konzerve, samo ga ocediti.
Spojiti ulje i sirće pa rastopiti med u mešavini.
Sve sastojke spojiti i dobro promešati. Po ukusu dodati još sirćeta i ulja (obično dve kašike neće biti dovoljne).
Dobro ohladiti i servirati hladno.
Оставите одговор