Sosevi
Sos od jabuka (gotov za 30 minuta)
Sos od jabuka se može koristiti na različite načine – uz meso, kao dodatak ovsenoj kaši za doručak ili u raznim slatkišima.
Salata od suvih šljiva, praziluka i kukuruza (i još 3 sastojka) by Irena
Brza i jednostavna salata od suvih šljiva, interesantnog ukusa. Reprezentativno izgleda pa se može koristiti za formalne obroke
Domaći majonez (od samo 6 sastojaka koje uvek imate u kući)
Već par godina pravim domaći majonez jer ima lepši ukus. Recept je izuzetno jednostavan, a potrebno je samo 6 sastojaka koje svi imamo u kući.
Cezar salata – broj 1 obrok salata
Cezar salata se ne zove po Juliju već po jednom drugom Cezaru – Cezaru Kardiniju. Cezar je bio italijanski imigrant koji je živeo u Meksiku a radio u SAD za vreme veselih dvadesetih prošloga veka.
Gvakamole
Osvežavajući meksički sos. Dobar kako salata, ali i kao umak za tortilja čips…
Šarena salata by Olivera
Novi gostujući bloger. Olivera Jovanović sa receptom za šarenu salatu.
Nacho cheese dip
Kada gledate film, tortilja čips ili naćosi su odlična zanimacija. Ali kada ima i dip uz to… Žurka ne prestaje. Nalazio sam dip samo u Maksiju, marke Delhaize. Ali da li može da se napravi kod kuće? Naravno da može. Štaviše, jako je jednostavno i brzo- maksimalno 10 minuta. Sastojci (dovoljno za dve kese tortilja […]
Slatko ljuti sos
Iskreno, uvek sam mislio da su azijski sosovi nešto egzotično. OK, soja sos se nenormalno komplikovano sprema (fermentira se 6 meseci do godinu dana), ali ove kombinacije slatko-kiselo-ljutih soseva na kraju ispadoše izuzetno lake. Slatko ljuti sos traži ljutu papriku, ako ne volite ljuto, izbacite je i dobićete odličan slatko-kiseli sos. Ovaj sos odlično ide uz piletinu, sve što je pohovano/panirano. Možete biti i kreativni, pa koristiti i kao sos za umakanje krekera ili tortilja čipsa.
